新年雜憶

小時候過年是很大件事，由年二十入八開始，媽媽都會吩咐我和弟妹一起大掃除，雖然我是老四，但我總不明白不是叫哥哥和姊姊领軍，總是派我帶着小妹一起幫手清潔，後來才知道出外打工幫補家計的都一律可免在家勞動清潔。我極喜歡新年，因為可以抖利事，即意味着我會有私已錢買喜愛的玩具
那時一屋住了6户人家，媽媽跟其他嬏嬏一起做賀年食品，如炸油角，羅白糕，角仔，蝦祖等食物，真係由朝做到晚，整足兩日才準備好那些過年食物，我最期待的是那一隻黃油雞，那時不像現在般容易可以吃到雞或燒肉等，以前人們生活簡单，通常多以青菜，魚作餸菜，而吃肉類的比例較少，媽媽會去肉擋買些下闌肉骨來㷛青紅羅白湯，這些湯渣便是我們最喜愛的餸，因為裡面有肉骨是我們唯一有肉的餸，所以很多時我和弟妹都會為誰人可吃多一件肉骨而爭執，想起這些片段情境真有種滄海桑田的感覺，現在的我們每天都會把吃不完的餸菜棄掉，想想以前家中有肉吃，一個鐘內一件不留，今天三個鐘都吃不到三分一数量。

今時今日物質過剩，人們很少再像以往般一起做過節食物，除了因為市場上很多過年食物賣外，我這代人已經不懂整作那些食物，因為上街買較合乎經濟原則，另外也不會像以往般重視吃過年食品，女人怕肥，男人怕高(三高)所以多會買些現成的過年食品應節，很多時放到變壞也未必會留意到，只是等到過了初十五，便全部掉棄進垃圾桶。